日々アレこれそれナニ

気がついたことをぼちぼち書いています。

おでん

なぞの食材”ちくわぶ”。
ちくわ+ぶ なのか ちく+わぶ なのかそれとも。。。?


これって、”お麩”なんですね。
ぶって濁っているのと、ちくわぶ ってひらがなだったりするのとで
わからなかったけど、こないだ関東風おでん屋さんとやらに
連れて行かれたので、やっと長年の謎が解けました。


んまいけど、やみつきになるほどではないな。
汁+粉ものだったら、だごじる(団子汁)のほうが好きです。
特にみそが。
醤油でもいいけど。


そばがきも好きです。